close

 2013-08-06_173220

毒食品風波不斷,從去年的塑化劑鬧得人心惶惶,今年又有毒牛奶、毒醬油,甚至前陣子的毒澱粉,不但讓很多外食族頭痛,連天天在家煮飯的家庭主婦,應該也擔心我們家的食物也健康嗎????

  

民以食為天,但現在應該很多人的心情都跟這張圖一樣,充滿無限的吶喊!金蘭小醬也非常的擔心,因為不管是牛奶、醬油還是澱粉,都有可能會影響全家人的健康,尤其是家裡有小朋友的爸爸媽媽~~應該吃不好睡不好吧!


 2013-08-06_173400  

毒食品潛在全台各地連金蘭小醬最愛的羅東夜市和逢甲夜市都有~~~天哪~~太可怕了!

 

看到這裡,大家應該有很多困擾:

路人A:可是我就是租房族、家裡也沒有廚房,是要我怎麼辦???

路人B:我真的很喜歡夜市小吃、路邊攤,難道我以後都不能享受美食了嗎???

路人C:嚇死人了~~~還是回家自己煮好了!但是誰知道哪一家的醬油可以買啊???不是連最大家的統X都出問題了???

這些困擾~~~金蘭小醬都知道,我要跟大家說:「不是什麼都不能吃,而是我們要吃得更

 

怎麼個~~才能吃得健康安心呢?

讓金蘭小醬來幫大家解答!!!

首先先說外食族有三點要注意

1.挑選路邊攤或外面餐廳時,注意環境是否整潔?

2.盡量挑選開業多年或是評價不錯的店家

3.偷偷看一下店家所使用的原料,例如醬油、牛奶等,是否來源合法?知名品牌?(如果是什麼雙X、一X,應該就敬謝不銘…)

 

當然~~~也有人會想要問金蘭小醬,如果我都是在家做菜怎麼辦?

那就更簡單啦~~自己做菜的話,食材和原料都是自己挑選,只要挑得,還有什麼好擔心呢?

怎麼挑?聰明的家庭主婦也要注意三大點

1.食材及原料都在合法通路購買,認明有政府相關單位合法認證,例如GMP標章、SGS檢驗。(醬油也要挑選純釀造的醬油喔!)

2.購買有信譽的品牌,不只是經營多年的知名品牌,更要成分標示清楚的廠商。順便說一下,建議購買純釀造醬油,對家人的健康比較好喔!

 

3.食材或原料注意有效期限,不要放過期了還在用,那當然吃進肚子的絕對不會是健康的。


2013-08-06_173451  
▲看到微笑標章了嗎?GMP認證就是這個!

(金蘭小醬小註解:GMP標章是規範從事食品製造業者,從選料、處理、製作、成品、運送的流程中,對於生產工廠在整個執行過程之人員、建築、設備、製程、品質、衛生等都能符合良好製造條件之管理辦法,以確保消費者在衛生、健康的原則下,能選購到具安全衛生及品質穩定的產品。)

 

看完之後,有沒有覺得雖然媒體關於毒食品的報導滿天飛,連很多知名廠商都名列有問題的榜單,但是台灣不是毒食品之島,我們還是有很多東西可以吃,只要我們挑對食品,就可以吃得安心和健康喔

 

金蘭食品http://www.kimlan.com/

金蘭小醬粉絲團https://www.facebook.com/KimlanFoods

 

arrow
arrow

    金蘭醬油 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()